한국 전통 음식 (1) 썸네일형 리스트형 콩나물 물 버리지 마세요! 숨겨진 놀라운 효능 5가지 목차콩나물 우린 물의 숨겨진 영양소들우리 할머니가 콩나물국 국물을 남기지 않으셨던 이유콩나물 우린 물 활용법과 레시피콩나물 우린 물 섭취시 주의사항좋은 콩나물 고르는 법과 보관 꿀팁콩나물 데치고 나서 그 물을 그냥 버리고 계시나요?잠깐, 그거 정말 아까운 일이에요! 🥬제 친구 영희는 콩나물국을 끓일 때마다 국물을 다 마시고 나서야 그릇을 내려놓더라고요.처음엔 그냥 국물을 좋아하나 보다 했는데, 알고 보니 콩나물 우린 물에 숨어있는 놀라운 효능들 때문이었어요. 콩나물 우린 물의 숨겨진 영양소들콩나물을 삶거나 데칠 때 나오는 그 물, 사실은 영양소의 보고라고 할 수 있어요.많은 분들이 모르고 계시는데, 콩나물에서 우러나온 수용성 비타민들과 미네랄들이 그 물에 고스란히 들어있거든요. 비타민 C가 가장 대표적.. 이전 1 다음
